Produto: Callebaut – CRISPEARLS™


Crispearls™ da Callebaut parecem minúsculas gotículas de caviar: apenas 3 a 4 mm de diâmetro. Ao abrir a embalagem, você vai se surpreender com o irresistível sabor e aroma de chocolate da melhor qualidade!
Com os Crispearls™ da Callebaut® você pode adicionar um toque sedutor em suas receitas de sobremesas, bombons, etc. Seu centro feito de biscoito crocante o torna irresistível. A grande novidade é que você pode escolher seu sabor: chocolate amargo, ao leite, branco … e morango, a mais recente adição! Crispearls™ sabor morango traz a cor e o sabor da primavera a suas criações.

Crocante por dentro
Crocante por dentro

O centro de cada pérola é um biscoito torrado. Ele oferece aos Crispearls ™ uma incrível sensação crocante. Essa crocância permanece mesmo em interiores à base de líquidos, como a mousse de chocolate, sorvete, etc.
Crispearls ™ são feitos a partir dos melhores chocolates Callebaut, que garantem uma sensação de sabor irresistível.

Aplicações