Receita: Brigadeiro Castanha de Caju

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Ingredientes
. 1 lata de leite condensado
. 1/2 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina
. 50g de castanha de caju tostada sem sal
. 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de Preparo
01)
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
02) Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
03) Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite.
04) Distribua em copinhos e sirva gelado.

Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim.