Lançamentos de 2012

Uma das principais produtoras de chocolate do Brasil e líder no mercado de coberturas fracionadas – amplia seu catálogo com o lançamento de dois produtos:

Cobertura Top Black
TOP-BLACK-1kg

Top Black sabor chocolate amargo é uma extensão da linha Top de coberturas fracionadas, líder na categoria e a única cobertura fracionada que garante sabor e textura mais próximos ao puro chocolate. O produto não necessita de temperagem ou choque térmico e molda e desmolda com rapidez, o que garante mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. Proporciona às receitas um excelente rendimento e brilho. Além do chocolate amargo, a linha Top também está disponível nos sabores chocolate ao leite, meio amargo, branco e blend (ao leite com meio amargo). A linha Top é indicada para cobrir, decorar e rechear bolos e tortas, biscoitos, pães de mel, alfajores, moldar e rechear bombons e ovos de páscoa, cobrir espetinhos de frutas e preparar sobremesas e docinhos em geral.

Cobertura Confeiteiro Blend
CONFEITEIRO_BLEND_1,01kg

Confeiteiro Blend cobertura sabor chocolate ao leite com meio amargo, é o mais novo sabor da linha Confeiteiro. A linha Confeiteiro é elaborada à base de gordura fracionada e 0% gordura trans, não necessita de temperagem ou choque térmico, o que dá mais praticidade e agilidade no preparo das receitas. Com textura macia, é ideal para fazer raspas e decorar bolos, tortas e sobremesas em geral e produtos moldados. A linha Confeiteiro também está disponível nas versões chocolate ao leite, branco e meio amargo.

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